おにぎりの形は、三角、丸、俵…
　　　　　　何が好きですか。

　　　　　　私が作るのはスティック形です。
　　　　　　酢めしではないミニのり巻き
　　　　　　という感じです。
　　　　　　塩昆布でもウインナーでも、
　　　　　　ひとくち目から具に出会える形。
　　　　　　子どもの小さい口で食べやすく、
　　　　　　四角いお弁当箱に入れやすいし、
　　　　　　輪切りにして小さなのり巻き風に
　　　　　　食卓に出すこともできます。
　　　　　　なにより私は毎日ベーグルを
　　　　　　成形しているので、
　　　　　　棒状に成形するのは得意なのです。

　　　　　　片手であっという間に握れちゃう。
　　　　　　作り方はまず、ラップを広げ、
　　　　　　中央にごはんを長方形にのせます。
　　　　　　ごはんに具をライン状にのせて
　　　　　　長さは、おにぎり＆おもち用のりの
　　　　　　幅に合わせます。



　　　　　　あとはちょっと具の位置を意識しながら
　　　　　　くるくる巻いていくだけ。
　　　　　　大人用は太めに作ってボリュームアップ。

　　　　　　こんな便利で作りやすい棒状の
　　　　　　おにぎりですが、娘の本音は
　　　　　　絵に描いたような三角おにぎりを
　　　　　　作って欲しいとのこと。
　　　　　　そういえば、私もそうでした。
　　　　　　私の母のおにぎりは俵形で、理由は
　　　　　　「手が小さいから俵の方が
　　　　　　　握りやすいのよ」。
　　　　　　母の味とは、
　　　　　　そんな親の都合から
　　　　　　生まれるものなのかもしれませんね。